24 May 2020

Bizcocho de matcha y arándanos secos

Hola!
Qué tal? Yo sigo sin encontrar levadura, es misión imposible! Así que el bizcocho que os enseño hoy es muy parecido al que hice de chocolate, sólo que en principio este lo quería hacer en su versión vegana.. El problema es que ese no lleva huevos, y para que suba iba a necesitar levadura.. Que no tengo xD Así que lo hice como siempre, esta vez de té matcha y arándanos secos, pero que sepáis que se puede "veganizar" fácilmente.



Y las medidas igual que en la receta del bizcocho anterior, midiendo con el vaso de yogur.


 Ingredientes:
1 yogur de soja
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
3 huevos
1 cucharada de té matcha y arándanos secos al gusto.

Opcional: Aroma de coco (Tengo varios botes de aromas y el de coco le viene genial).

Los arándanos secos se pueden sustituir por pasas, trocitos de chocolate, otros frutos secos o incluso cereales tipo muesli (El mes pasado lo hice con copos de avena y cereales de muesli con frutos secos variados.. Quedó tremendo!!).

El té matcha, que es verde, le da ese colorcito.

Separamos las claras de las yemas: Las claras las batimos a punto de nieve.

Batimos las yemas, se les añade el aceite, azúcar y el yogur y seguimos batiendo.

Tamizamos la harina y la meclamos con el té matcha, esta mezcla la agregamos a la de las yemas. Finalmente añadimos poco a poco las claras y los arándanos deshidratados, esta vez en vez de batir mezclamos con movimientos envolventes.

Lo vertemos en un molde y al horno unos 40 minutos a 180ºC.


El resultado me encanta, sobre todo porque adoro las comidas con colores poco habituales y mola conseguirlo sin usar colorante! El sabor de los arándanos se nota mucho y eso me encanta, también está presente el del aroma de coco. A mi el té matcha no me gusta y por eso le doy salida a través de postres, porque su sabor se suaviza de esta manera!


Esta riquísimo y es muy fácil de hacer, yo el té matcha lo conseguí en Carrefour!

¿Os gusta el té matcha? ¿Lo habéis probado en postres?
Un beso, ladies and gentlemen!

17 May 2020

10 canales interesantes de Youtube

Hola!
Qué tal? Hace poco os enseñé algunas cuentas de Youtube sobre ejercicio, pero en esta cuarentena no todo es ponerse fit, así que hoy os quiero enseñar algunos canales que sigo sobre temáticas variadas, la mayoría educativos y todos interesantísimos! Aquí está mi selección:



Pintura: Ponycats

Este canal enseña a pintar con acuarela desde cero, me parece muy útil para principiantes como yo, va paso por paso y es fácil de entender.


Cocina: Living Like A Panda

Recetas veganas fáciles de hacer, no soy vegana pero me gusta probar todo tipo de comida, y ya tengo ganas de probar a hacer dulce de leche vegano!


Como vídeo extra de cocina os dejo este de Canal Telecafé en el que enseñan a hacer korvapuusti (rollos de canela y cardamomo, versión finlandesa). No es complicado de hacer, yo aprendí en Finlandia y eso que soy malísima en la cocina! El vídeo está en español y doy fe de que estos rollos son una auténtica delicia (sobre todo la versión finlandesa, no tiene nada que ver que yo adore Finlandia, naaaah qué vaaaa XD Pero en serio, son gastrorgásmicos!).


Conducir: Autoescuela Gala
 
Este canal enseña vídeos de clases prácticas, vienen bien para familiarizarse con el tema, yo tengo pendiente ponerme a ello y sé que no tengo excusa ahora mismo! Os dejo este sobre una primera clase con un coche automático:


Música: Emilio Lanza.

También tengo pendiente aprender a tocar la kalimba (piano de pulgar), sigo a varios canales sobre ello pero en especial me gusta este porque explica todo desde cero.


Astrología: AstroloCherry

La sigo desde hace mil en Facebook y me encanta, explica todo con una dulzura increíble, transmite una buena energía. Esta geminiana se centra en lo positivo, en lo bonito.. Y tiene canal de Youtube, aunque está en inglés hay subtítulos (en inglés) disponibles, pero se entiende bastante bien. Me gusta que va al grano, no se anda con rodeos. Os dejo un vídeo sobre la Luna en la 9ª casa (yo aquí barriendo para casa, que ahí es donde tengo a la mía xD)


Random: OfficialKerli

No sabía que categoría otorgarle porque Kerli Koiv es una cantante estonia que adoro desde hace años (se dice, se rumorea, se comenta que Lady Gaga la ha copiado en alguna ocasión y no me extraña). Es una mujer muy espiritual y muy creativa, su canal tiene vídeos variados (meditación, vídeos musicales y making of, brujería estonia, slow life..). Pero yo os voy a poner uno de los más recientes, sobre el cuidado de su cabello, que por cierto es precioso! Y bueno, aparte es que transmite mucha calma esta acuariana, me podría estar diciendo su lista de la compra y aún así me relajaría el alma xD Este vídeo me encanta porque hasta para hablar de su pelazo lo hace de una manera mística, es adorable!


Idioma islandés: Hrafna

Vale, este canal y el siguiente que os voy a enseñar quizás no os interesen pero a mi me es muy útil, no hay muchos canales sobre el islandés así que tenía que compartirlo!


Idioma finés: Learn Finnish with FinnishPod101

Es un canal muy didáctico que me sirve para seguir practicando este idioma y que no se me olvide. Os dejo un vídeo con lo básico:


KatChats también tiene vídeos muy útiles para quien quiera estudiar finés, pero lo que os quiero decir es que en Youtube hay una variedad enorme de canales para aprender casi cualquier idioma, aunque sea a nivel básico o para perfeccionar lo que ya sabéis.


Y creo que por hoy ya está bien, que no quiero que me quede un post eterno xD Espero que os guste alguna de mis recomendaciones!

¿Conocíais a alguno? Recomendadme algún canal que os guste o parezca útil ^^
Un beso, ladies and gentlemen!

14 May 2020

Receta: Crema de aguacate

Hola!
Qué tal? Yo estoy intentando amar los aguacates (sólo me gusta en guacamole y algunas salsas/cremas) así que me he animado a hacer una crema de aguacate estilo philadelphia, para untar en tostadas! Es facilita, yo todas las recetas que os ponga son aptas para gente nula en la cocina porque yo soy así, odio cocinar xD


Ingredientes:

2 aguacates maduros
1 yogur natural
Un chorrito de limón, una pizca de pimienta negra.

Opcional: Ajo o ajo en polvo, albahaca.

Se mezcla todo y se machaca o tritura hasta obtener una textura cremosa.. Ya está, a la nevera! Durará unos 4 días perfecta pero yo siempre me la acabo antes xD



Para desayunar o merendar en unas tostadas es una delicia! Y en vez de yogur natural podemos usar directamente queso crema, hoy lo he probado así y también está riquísimos pero lo prefiero con yogur ^^


¿Os gusta el aguacate? ¿Y las cremas de este estilo?
Un beso, ladies and gentlemen!

10 May 2020

La Belle de Jean Paul Gaultier

Hola!
Qué tal? Yo ahora mismo no puedo parar de olerme, así que tenía que compartir la reseña del culpable de ello.. La Belle de Jean Paul Gaultier! Es un perfume relativamente nuevo, ya que se lanzó en 2019, y la forma del botecito me parecía una monada pero el interior es divino, os cuento!


Yo soy una persona que compra medio a ciegas, sin haber probado el perfume porque sé perfectamente las notas que me encantan y lo que busco, además suelo buscar reseñas por todos lados para ver si algo me puede gustar.. Y con La Belle ha sido todo un acierto, sabía que me iba a gustar y efectivamente, va directo a mi Top 3! Por fuera este perfume se presenta en una caja metálica verde agua, y cuando la abrimos, el bote con forma de cuerpo de mujer está encajado en un soporte de terciopelo rojo, la presentación es muy bonita.. Pero vamos a lo importante, su aroma.


La Belle es un eau de parfum que pertenece a la familia olfativa Oriental Vainilla, sus notas son:

Nota de salida: Pera.
Nota de corazón: Bergamota.
Nota de Fondo: Vainilla.


La nota de la pera no la consigo identificar del todo en mi piel, siento que puede ser ese toque afrutado y jugoso del principio, pero luego da paso a la nota que más percibo todo el tiempo, la vainilla de una manera cremosa, como en un postre recién hecho, con almendritas incluidas (y eso que no lleva almendras este perfume, pero en mi piel aparece este olor). Este aroma avainillado se va desarrollando con el paso de las horas pero lo tengo siempre presente hasta el final del día; Se siente como un aroma acogedor, un tanto cálido, sensual y a la vez muy tierno.. Es la feminidad hecha perfume! Eso es lo que me evoca, se siente delicioso.. Pero lo que ha hecho que me enamore totalmente es que además cumple todos los puntos que busco en un perfume perfecto!


Los puntos que busco son:
Duración alta, pero que el olor no agobie ni sea invasivo para otros.
Aroma agradable y "todoterreno" (Que pueda llevar de día y de noche).
Estela moderada a alta (Que se note).
Relación calidad-precio justa.


Jean Paul Gaultier lo ha conseguido con La Belle, es una verdadera delicia! Deja estela y dura practicamente todo el día, pero a la vez no es nada cargante, tiene ese equilibrio perfecto lo que lo hace ideal para llevar en cualquier momento, eso sí, en pequeñas dosis! Con un par de gotas es suficiente. Y esta maravilla la tenéis en Notino en varios tamaños, ahora mismo veo que está rebajado el bote de 100 ml, yo me hice con el de 50 ml y por sólo 9 € más me habría llevado el doble! Así que si os gusta aprovechad este tipo de promociones, suelen haber muchas ofertas como esta en Notino. 
Sin duda este perfume os gustará si sois de aromas dulces y avainillados, y si buscáis un aroma duradero y con estela!

Por supuesto, este tipo de aroma lo veo perfecto para cualquier edad porque ¿A quién no le gusta oler bien?
Un beso, ladies and gentlemen!

07 May 2020

Bizcocho de chocolate sin levadura

Hola!
Qué tal? Muchos están aprovechando la cuarentena para hacer postres así que al final me he animado yo también, os comparto hoy la receta de un bizcocho de chocolate sin levadura que es muy sencillito y está riquísimo!


Seguí varias recetas y en concreto me guié con las medidas de una receta que mide todo en vasos de yogur, ya que vamos a utilizar uno, aprovechamos ese mismo vasito para medir las cantidades.


Ingredientes:

1 yogur natural
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de cacao en polvo
3 huevos
1 vaso de aceite
Trocitos de chocolate.


Separamos las claras de las yemas: Las claras las batimos a punto de nieve, les añadimos un poco del azúcar.

Las yemas se baten y se les añade el aceite, el resto del azúcar y el yogur.

Tamizamos la harina y el cacao en polvo, esta mezcla la agregamos a la de las yemas. Finalmente añadimos poco a poco las claras y los trocitos de chocolate, esta vez en vez de batir mezclamos con movimientos envolventes. 

Lo vertemos en un molde y al horno unos 40 minutos a 180ºC.


Yo que soy nula en la cocina estoy emocionada con este bizcocho (y con los demás que he ido haciendo xD). Es la cosa más básica del mundo pero pensaba que no iba a subir nada porque no tiene levadura y al final sí que subió un poco, por dentro está perfecto y los trocitos de chocolate me encantaaaan! Yo corté media tableta de chocolate y con eso fue suficiente ^^


¿Os habéis animado con alguna recetilla?
Un beso, ladies and gentlemen!

03 May 2020

Cosrx Hyaluronic Acid Hydra Power

Hola!
Qué tal? Yo en estas semanas estoy aprovechando para utilizar los productos de mi rutina diaria que a veces olvidaba usar en mis días normales, básicamente por pereza o falta de tiempo. Uno de esos productos es el que os enseño hoy y me arrepiento de no haberle dedicado unos minutillos de mi rutina antes de esta cuarentena, porque la verdad es que me está gustando mucho.. Es la esencia Hyaluronic Acid Hydra Power de Cosrx!



Como os imaginaréis, esta esencia hidratante lleva ácido hialurónico, pero algo que me llamó la atención es que sólo lleva 7 ingredientes! No lleva parabenos, colorantes artificiales, perfumes sintéticos, trietanolamina ni ftalato lo que la hace apta incluso para las pieles sensibles. Su primer ingrediente es agua de bayas marítimas (Hippophae Rhamnoides Water) una planta cuyos frutos son ricos en vitamina C y E, que ayudan a aliviar el estrés de la piel.. La verdad, tiene una composición bastante buena!

Composición:

Lo que yo noto en mi piel es la sensación de hidratación que aporta, realmente puedo sentir esa diferencia entre usarlo y no usarlo porque es como que me da ese toque extra. No es un paso imprescindible en una rutina diaria pero ayuda con el tema hidratación, por eso me encanta. Yo utilizo de una a dos pulsaciones de esta esencia y con eso es suficiente, me lo aplico a toquecitos (sin restregar) y espero a que se absorba (en esos minutos aprovecho para peinarme o cualquier otra cosa). Al principio la textura se siente un poco pegajosa pero una vez que se absorbe deja la piel muy suave. Y al final lo que noto es que cuando dedico unos minutitos extra para cuidar mi piel, esos minutos me los ahorro al irme a maquillar porque me veo con mejor aspecto que de costumbre. 


La marca coreana Cosrx es de las mejor valoradas en este tipo de cosmética y los precios me parecen justos, no es low cost pero para la calidad que tiene no le han puesto un precio elevado.. Y podéis encontrar esta marca en Notino, donde tienen más marcas de cosmética de todo el mundo, no sólo coreana! Esta esencia en concreto trae 100 ml de producto y está orientada a pieles secas y maduras, pero yo con mi piel grasa de treintañera la uso igual y me funciona perfectamente, la hidratación siempre es bienvenida!


Si os animáis a incorporar alguna esencia como esta a vuestra rutina, os cuento que normalmente se utiliza después del tónico y antes del sérum, este sería el orden habitual: Primero va el limpiador, luego el tónico, esencia, sérum y por último contorno de ojos y crema hidratante.. No todos los pasos son necesarios, pero esos son los que yo suelo usar! No sigo la rutina coreana de 10 pasos aunque me parece muy interesante, pero considero que mi piel no lo necesita así que con 5 o 6 me va bien, eso ya es a gusto de cada una, lo que vuestra piel os pida.

¿Conocíais este producto? ¿Usáis esencias en vuestra rutina? ¿Os gusta la cosmética coreana?
Un beso, ladies and gentlemen!

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